IncominciaperC
La Cartiera
Laboratori di cucina ed eventi
La Cartiera è la Casa di IncominciaperC.
Il luogo in cui puoi partecipare a un laboratorio di cucina
o festeggiare i tuoi eventi speciali in totale sicurezza,
perchè se la casa è il luogo più sicuro, qui, ti sentirai come a casa.
Laboratori di cucina
Eventi speciali
IncominciaperC
C come cucinare.
Incomincia per c è un indovinello che nasce nel 2005. Avevo un'idea in testa che incominciava proprio per c, mentre percorrevo un'altra strada.
E così ho incominciato daccapo, come cuoca a domicilio prima e con un’attività di catering dopo.
Dal 2017 ho uno spazio tutto mio, La Cartiera, il quartier generale dove organizzo corsi di cucina ed eventi.
Per scaramanzia e per una certa tenerezza nei confronti degli inizi, ho voluto portare con me questo indovinello.
La Cartiera
La Cartiera è Casa.
La grande cucina a vista è il cuore pulsante della Cartiera, un cuore tutto d’acciaio, ma senza quel clima un pò asettico delle cucine professionali, è piuttosto una cucina di casa, con qualche comfort in più.
Lo spazio si divide in due grandi sale, una più personale, con la mia libreria piena zeppa di libri di cucina, un salotto per leggere comodamente e un grande tavolo conviviale. L’altra metà dello spazio è invece volutamente più lineare ed eclettica per adattarsi ad ogni esigenza e allestimento.